瑶山鸡是瑶族群众自繁自养、长期的选育而形成的。因其羽毛色彩丰富多样,外表华丽,瑶族的群众觉得它美丽得像凤凰一样,也把它叫作凤鸡。 查看更多
龙胜翠鸭因其全身黑色的羽毛带有墨绿色呈翡翠般的金属光泽而又称之为“翠鸭”。龙胜翠鸭具有黑羽、黑胫、产青壳蛋等特点,体型稍长,中等大小,喙为灰黑色或青色,羽毛墨黑色并带金属光泽,镜羽墨绿色。 查看更多
龙胜红糯属感光型稻种,谷粒扁短圆形,谷壳黄褐色,穗顶端有极少紫色短芒,糙米淡红色饱满圆润,蒸煮过程飘香四溢,米饭油亮,有独特香味,柔软爽滑,饭味浓。 查看更多
龙脊辣椒短尖牛角形,籽较多,果皮鲜红光亮,果实坚韧,肉脆,辣味中等偏辣,耐贮运。龙脊辣椒除含丰富的辣椒素和挥发性芳香油之外,还含有多种人体所需的维生素,食后开胃提神,驱寒除湿,增进食欲,是独特的佐料佳品。 查看更多
地灵花猪在龙胜各族自治县的养殖历史悠久。据《龙胜县志》记载,地灵花猪是龙胜本地传统的猪源,来源于乐江乡地灵村。在乐江当地,曾广泛流传着这么一句俗语: 独境辣,宝赠烟,地灵猪仔万万千。 查看更多
龙胜龙脊茶历史上曾经是官府的贡茶。《中国茶叶同典》注为中国28大名茶之一,富有深厚的文化底蕴。绿茶汤色透绿,回味悠长;红茶汤色鲜红,香气浓郁,蕴藏着密糖,入口即甜,滋味醇厚,耐冲泡。 查看更多
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粤桂扶贫协作项目江柳村甘薯加工厂运作采取“村集体+公司+农户”模式,甘薯加工厂建成以后,所有权属于江柳村集体,江柳村通过与龙胜县农货香生态有限公司签订加工厂出租...
红薯干是红薯经过洗净、煮熟、去皮、切片、烘干、复蒸、复晒等工艺制成的,在这个过程中,红薯内部的水混着...
纯红薯粉条的颜色和外观特征与其制作原料和制作过程密切相关。红薯粉条的颜色通常不会完全一致,可能会有稍...
桂林市农货香农业开发有限公司成立于2015年,致力于各类农产品的开发种植与深加工,公司自有基地600余亩,目前自行开发生产的农货香纯红薯粉、紫薯粉品质上乘、口感纯正,并取得食品生产许可证(SC),目前公司主要推广种植由广西农业科学院经济作物研究所开发研制的高产淀粉型桂经薯2号和高花青素营养富硒型桂经薯8号,是广西农业科学院经济作物研究所高产试验基地。2018年成为广西薯类富硒农产品标...